Kundtjänst: 031-713 30 31 | info@xwine.se
Utvalda vingårdar | Frakt från 69 kr | Hemleverans även på kvällen

Burgenland, Koppitsch

Burgenland, Österrikes östra delstat och hem för den kända stäppsjön Neusiedlersee, har en lång gemensam gräns med Ungern. Här råder ett kontinentalt, varmt klimat som är idealiskt för vinproduktion. Burgenland producerar några av landets mest fylliga viner med lokal karaktär där kvalitetsvin representerar ett brett spektrum – från framstående vita viner och fylliga röda viner till en imponerande samling nobla söta viner.

Tack vare närheten till den stora sjön och otaliga mindre, grunda sjöar är luftfuktigheten naturligt hög runt vingårdarna, vilket är gynnsamt för bildandet av ädelröta (botrytis cineria) under hösten. Det i sin tur möjliggör produktionen av de utsökta dessertvinerna Beerenauslese och Trockenbeerenauslese.

Läs mer om Burgenland och vingården längst ner på sidan.

  • Koppitsch Blandlåda 1

    , , ,

    [two_third]

    Om detta vinpaket:

    Detta vinpaket innehåller två olika röda viner ifrån Burgenlands producenten Koppitsch. Burgenland som ligger i Österrike producerar några av landets mest fylliga viner med lokal karaktär där kvalitetsvin representerar ett brett spektrum - från framstående vita viner och fylliga röda viner till en imponerande samling nobla söta viner.Detta paket innehåller totalt sex flaskor. [/two_third][one_third_last]

    Kort om vinerna:


    ROT Nr 7 2014 Ett kryddigt vin med fryktsyra, välintegrerade tanniner och lång eftersmak.Zweigelt NeusiedlerSee DAC 2014 Ett naturvin med läckra blomstertoner, röda bär, apelsinzest och rökighet samt mineralitet.[/one_third_last]
    /låda
  • ROT Nr 7 2014

    , , ,
    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. / låda, kr/ flaska[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett mustigt rött naturvin från den Österrikiska gården Koppitsch!Djup rubinröd färg. Doft av körsbär, kryddor, lakrits och apelsinskal. Ett kryddigt vin med fryktsyra, välintegrerade tanniner och lång eftersmak.Passar bra till rätter på fläsk eller nöt.Serveringstemperatur: 15-17°[/two_third][one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
    [chart percentage="50" size="70" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra
    PASSAR TILL
    NötLammGris
    [/one_third_last]
    750kr/låda
  • Zweigelt NeusiedlerSee DAC 2014

    , , ,
    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. 774/ låda, 129kr/ flaska[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett mustigt rött naturvin på den Österrikiska druvan Zweigelt!Ett naturvin med läckra blomstertoner, röda bär, apelsinzest och rökighet samt mineralitet. Fräsha strukturer med svarta vinbär, stjärnanis, ingefära och mogna körsbär. Ett vin med stor kropp och komplexitet, mörka frukter och lång eftersmak. God lagringspotential!Passar bra till fågel, fläsk och lamm.[/two_third][one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
    [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra
    PASSAR TILL
    NötLammFågel
    [/one_third_last]
    774kr/låda

Välkomna till Koppitsch, Burgenland

Efter flera år som vinmakare i vingruppen Pannobile bestämde sig Alexander Koppitsch att 2011 ta över sina föräldrars vingård på 5,5 hektar. Alexander ville bort från det konventionella sättet att göra vin på och istället satsa på vintillverkning grundat på naturliga och biodynamiska principer med fokus på hållbarhet. Vingården jobbar även efter regeln ”ingen manipulation” under själva vinifieringen, med vilket menas att allt som sker i vinkällaren sker naturligt utan några tillsatser. Denna typ av vintillverkning genererar så kallade naturviner.

Läs mer om att bo på vingården

Med vänliga hälsningar
Alexander Koppitsch

www.alex-koppitsch.at/de//