|
Vingård: Colleverde
Land: Italien
Smak och doft av citron med en rent och långvarigt avslut. Avnjuts med fördel till skaldjurssoppor, grillade skaldjur eller fågel.
Serveringstemperatur: 10-12°
Vinifiering: Efter skörden och en 24 timmars maceration delas druvorna upp och hälften fermenteras i ståltankar och hälften i ekfat. Här mognar vinet i ungefär 8 månader innan det blandas igen och buteljeras.
Årgång: 2009
Druvor: 100% Chardonnay
Alkoholhalt: 13,0 % - Flaska: 75 cl
Övrigt: Detta 100% Chardonnay är gjort endast på druvor från den sandiga jordmånen som återfinns på den före detta flodbädden av Caprio River. Beställ (132 SEK/flaska)» |