Kundtjänst: +4670-589 87 80 | info@xwine.se
Utvalda vingårdar | Snabba leveranser | Hemleverans även på kvällen

Ekologiskt vin från små producenter i Europa

 

Ekologiskt, biodynamiskt eller helt enkelt hållbart?

I vinvärlden är det en riktig djungel när det kommer till beteckningar. Utöver de områdesspecifika regler som finns för hur och vad en vingård får lov att göra med sina odlingar har det under senare år blivit allt mer populärt att gå över till ekologisk och i vissa fall även biodynamisk odling och framställning.

Vissa av våra producenter har valt att ansluta sig till någon form av ekologisk organisation medan andra utövar vad de kallar hållbar odling. Nedan visar vi alla våra extra hållbara vinproducenter och ett urval av deras viner.

  • Slutsåld

    Alsace Blandlåda Classique

    , , , , ,

    [two_third]

    Om detta vinpaket:

    Blandåda med tre olika vita viner ifrån producenten Francois Baur ifrån Alsace, Frankrike. Innehåller tre väldigt olika viner som lämpar sig till olika tillfällen och mat. Från aperitif, fisk och skaldjur till asiatiskt, kryddstarkt och regionens typiska mat som choucroute, gåsleverpaté och anka. [/two_third][one_third_last]

    Kort om vinerna:


    Pinot Gris Herrenweg AOC Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Riesling Turckheim AOC Passar bra som aperitif eller till rätter av vit fisk och skaldjur. Även ett bra alternativ till mildare asiatisk mat. Pinot Blanc AOC Torrt och friskt med viss druvighet och toner av grapefrukt i eftersmaken. [/one_third_last]

    1598,00kr
  • Slutsåld

    Alsace Blandlåda Rött & Vitt

    , , , , ,

    [two_third]

    Om detta vinpaket:

    Blandåda med tre olika viner ifrån producenten Francois Baur ifrån Alsace, Frankrike. Innehåller tre väldigt olika viner som lämpar sig till olika tillfällen och mat. Från aperitif, fisk och skaldjur till asiatiskt, kryddstarkt och regionens typiska mat som choucroute, gåsleverpaté och anka. [/two_third][one_third_last]

    Kort om vinerna:


    Pinot Gris Tradition AOC 2019 Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Riesling Turckheim AOC 2020 Passar bra som aperitif eller till rätter av vit fisk och skaldjur. Även ett bra alternativ till mildare asiatisk mat. Pinot Noir AOC 2019 Torrt, elegant vin med välbalanserad syra och diskreta tanniner. Passar bra till stekt fisk eller fågel. [/one_third_last]

    1498,00kr
  • Alsace Dinnerbox (tre flaskor)

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 3 flaskor.  [/trow] [/table] Den perfekta blandådan till middagen med tre olika viner ifrån producenten Francois Baur ifrån Alsace, Frankrike. Innehåller tre olika viner som lämpar sig för trevliga tillfällen och mat. Från aperitif, fisk och skaldjur till asiatiskt, kryddstarkt och regionens typiska mat som choucroute, gåsleverpaté och anka. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="20" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="20" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Fisk Skaldjur Aperitif

    [/one_third_last]

    698,00kr
  • Slutsåld

    Crémant d’Alsace Brut AOC (tre flaskor)

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 3 flaskor.  [/trow] [/table] Välgjorda bubblor från AOC Cremant i Alsace, friskt, fräscht och fruktigt. Ljust gul färg med grönstick. Frisk doft med inslag av gröna äpplen, persika, mineral och citrus. Fruktig, torr smak med viss brödighet och lite druvsötma i avslutet. Passar utmärkt som apéritif men är också ett mycket bra alternativ till skaldjur eller rätter av vit fisk. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="30" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="30" align="center"][chart percentage="20" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="20" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Fisk Skaldjur Aperitif

    [/one_third_last]

    698,00kr
  • Gewurztraminer Tradition AOC 2018

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ljust gul med grönstick. Stor, aromatisk doft med inslag av rosor, litchi, gula päron och kryddor. Relativt låg fruktsyra, viss druvsötma och kryddighet i avslutet. Passar bra som aperitif, utmärkt alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Kryddstarktost Ost Fågel Aperitif

    [/one_third_last]

    1598,00kr
  • Pinot Blanc AOC 2020

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.  [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Pinot Blanc kan ta sig olika uttryck. I detta fall druvig, fruktdriven och expressiv. Ljust gul färg. Diskret doft av persika, citrus, örter och mineral. Torrt och friskt med viss druvighet och toner av grapefrukt i eftersmaken. Passar utmärkt som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter. Även ett bra val rätter med asiatiska inslag. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Asiatiskt Fisk Skaldjur Aperitif

    [/one_third_last]

    1398,00kr
  • Slutsåld

    Pinot Gris Tradition AOC 2017

    , , , ,
    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Alsace områdestypiska mat, choucroute, anklår och gåslever kräva Pinot Gris. Halmgul färg. Kryddig doft med inslag av honung, rosor och mogna äpplen. Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Passar bra till regionens mat, choucroute, gåsleverpaté och anka. Ett bra alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
    [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
     Fyllighet  Sötma  Fruktsyra
    PASSAR TILL
    Kryddstarkt ost Ost Fågel Aperitif
    [/one_third_last]
    1698,00kr
  • Slutsåld

    Pinot Gris Tradition AOC 2019

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.  [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Alsace områdestypiska mat, choucroute, anklår och gåslever kräva Pinot Gris. Halmgul färg. Kryddig doft med inslag av honung, rosor och mogna äpplen. Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Passar bra till regionens mat, choucroute, gåsleverpaté och anka. Ett bra alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Kryddstarktost Ost Fågel Aperitif

    [/one_third_last]

    1698,00kr
  • Slutsåld

    Pinot Noir 2018

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härlig Pinot Noir från vitvinsområdet Alsace Ljus röd färg. Bärig doft med inslag av jordgubb, hallon, örter och kryddor. Torrt, elegant vin med välbalanserad syra och diskreta tanniner. Passar bra till stekt fisk eller fågel. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra

    PASSAR TILL

    Aperitif Fågel Fisk

    [/one_third_last]

    1598,00kr
  • Pinot Noir 2019

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härlig Pinot Noir från vitvinsområdet Alsace Ljus röd färg. Bärig doft med inslag av jordgubb, hallon, örter och kryddor. Torrt, elegant vin med välbalanserad syra och diskreta tanniner. Passar bra till stekt fisk eller fågel. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra

    PASSAR TILL

    Aperitif Fågel Fisk

    [/one_third_last]

    1598,00kr
  • Slutsåld

    Pinot Noir Rosé 2020

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härlig Pinot Noir Rosé från vitvinsområdet Alsace Ljus rosa färg. Bärig doft med inslag av jordgubb, hallon, örter och kryddor. Torrt, elegant vin med välbalanserad syra och diskreta tanniner. Passar bra till stekt fisk eller fågel. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra

    PASSAR TILL

    Aperitif Fågel Fisk

    [/one_third_last]

    1398,00kr
  • Riesling AOC Grand Cru 2018

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] 2018 års Riesling är av superb kvalitet, otrolig struktur och mycket frukt. Gul färg. Nyanserad doft med inslag av mogna päron, honung, mineral, apelsinblom och petroleum. Elegant, komplext vin med hög syra och lång eftersmak. Ett fantastiskt vin till ostron, havskräftor, andra skaldjur och vit fisk. Serveringstemperatur: 10-12° [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Skaldjur Fisk

    [/one_third_last]

    1948,00kr

Francois Baur, Alsace – Biodynamisk odling

Pierre Baur med hustrun Veronique och sonen Thomas är åttonde generationen i rakt nedstigande led som driver gården. Vingården grundades redan år 1743. Gården drivs sedan 2001 helt biodynamiskt.

LÄS MER

Colleverde, Toscana – Biodynamisk odling

För ungefär åtta år sedan fick vi upp ögonen för biodynamisk odling. Den biodynamiska odlingen har sin grund i en välmående jord. För att uppnå en sådan bör inte artificiella former av näring tillsättas då detta innebär att jorden förlorar sin naturliga fertilitet. Vårt mål var – och är – att producera viner vars karaktär representerar vår terroir, viner som är kemikaliefria och som visar respekt gentemot Moder Jord.

LÄS MER
  • Blandlåda Colleverde Rött

    , , , , ,

    [two_third]

    Om detta vinpaket:

    Vinpaketet innehåller tre olika röda viner från Colleverde i Toscana Samtliga viner är biodynamiskt framställda.   [/two_third][one_third_last]

    Kort om vinerna:


    Nero della Spinosa IGT Ett kraftigt vin med doft av björnbär, choklad, svartpeppar och läder. Brania delle Ghiandaie IGT Nyanserad doft, fullspäckad med björnbär, plommon, körsbär, läder och choklad. Terre di Matraia Rosso DOC Medelstor doft med inslag av körsbär, plommon, björnbär, kakao och läder. [/one_third_last]

    2598,00kr
  • Blandlåda Colleverde Rött & Vitt

    , , , , ,

    [two_third]

    Om detta vinpaket:

    Vinpaketet innehåller tre olika viner från Colleverde i Toscana Samtliga viner är biodynamiskt framställda.   [/two_third][one_third_last]

    Kort om vinerna:


    Terre di Matraia Bianco DOC Doft av honungsmelon, gula äpplen, citrus samt inslag av vanilj. Brania delle Ghiandaie IGT Nyanserad doft, fullspäckad med björnbär, plommon, körsbär, läder och choklad. Terre di Matraia Rosso DOC Medelstor doft med inslag av körsbär, plommon, björnbär, kakao och läder. [/one_third_last]

    2048,00kr
  • Brania del Cancello IGT 2018

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Trebbiano, Toscanas mest vigorösa druva. Hårt hållen ger den viner i toppklass. Gul färg. Stor, nyanserad doft med inslag av mango, banan, citrus och vanilj. Ett fylligt och smakrikt vitt vin med inslag av ek. Eken i vinet gör att det passar bättre till rätter av fågel, fläsk eller fet fisk än till skaldjur. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Fisk Fågel Gris

    [/one_third_last]

    2398,00kr
  • Brania delle Ghiandaie 2017

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.  [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Stramt, varmt och dammigt, inslag av körsbär och rostat kaffe. Toscana på flaska! Djupt rubinröd. Nyanserad doft, fullspäckad med björnbär, plommon, körsbär, läder och choklad. Välbalanserade, strama tanniner och lång eftersmak. Ett stort vin med mycket komplexitet. Vinet serveras med fördel till vilt, nöt eller lamm som fått ligga på grillen. Ett vin som gör sig bäst ihop med kraftigare, mer rustika rätter. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
     Fyllighet Strävhet Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Nöt Vilt Lamm

    [/one_third_last]

    2798,00kr
  • Slutsåld

    Nero della Spinosa IGT 2014

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En "supertoscanare" på 100 % Syrah, fottrampad och spontanjäst som på romartiden! Djup rubinröd färg. Ett kraftigt vin med doft av björnbär, choklad, svartpeppar och läder. Stor kropp med välbalanserade tanniner och lång eftersmak. Kombineras med fördel till alla typer av viltkött, såsom älg och hjort. Även finare delar på oxe och lamm är bra komplement till detta fylliga vin. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
     Fyllighet Strävhet Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Nöt Vilt Lamm

    [/one_third_last]

    3248,00kr 2761,00kr
  • Nero della Spinosa IGT 2016

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En "supertoscanare" på 100 % Syrah, fottrampad och spontanjäst som på romartiden! Djup rubinröd färg. Ett kraftigt vin med doft av björnbär, choklad, svartpeppar och läder. Stor kropp med välbalanserade tanniner och lång eftersmak. Kombineras med fördel till alla typer av viltkött, såsom älg och hjort. Även finare delar på oxe och lamm är bra komplement till detta fylliga vin. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"]
     Fyllighet Strävhet Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Nöt Vilt Lamm

    [/one_third_last]

    3248,00kr
  • Terre di Matraia Bianco 2019

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Exceptionellt vin, som tyvärr produceras i allt för liten upplaga. Ljust gul färg med grönstick. Doft av honungsmelon, gula äpplen, citrus samt inslag av vanilj. Ett friskt vin med välbalanserad syra och lång eftersmak. Servera vinet till rätter av fet fisk eller fågel, även ett bra alternativ vid buffé. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Fisk Buffé Fågel

    [/one_third_last]

    1698,00kr
  • Terre di Matraja Rosso 2019

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Lika bra till italiensk husman som till svensk. Tomatsås eller kåldolmar, detta vin fixar allt.  Rött med dragning åt lila. Medelstor doft med inslag av körsbär, plommon, björnbär, kakao och läder. Ett fruktigt vin med mycket välbalanserad fruktsyra och viss strävhet. Ett utmärkt vardagsvin till pasta, hemgjord pizza eller enklare rätter av nöt, kyckling eller fläsk. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"]
     Fyllighet Strävhet Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Nöt Gris Buffé Fågel

    [/one_third_last]

    1698,00kr
  • Vigna del Caprio IGT 2019

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Komplex och välgjord Chardonnay från soliga Toscana. Gul färg. Vinet har en stor doft med inslag av citrus, mogna äpplen och persika samt en touch av ek. Fruktigt, medelfylligt med välbalanserad syra och lång eftersmak. Serveras med fördel till skaldjur, fågel eller till och med nöt som legat på grillen. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR

    [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
     Fyllighet Sötma Fruktsyra

    PASSAR TILL

    Fisk Fågel Nöt Skaldjur

    [/one_third_last]

    2498,00kr
  • blanc de brescou
    blanc de brescou

    Blanc de Brescou 2017

    , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Languedocs soldränkta vinodlingar ger vita viner med karaktär. Ljusgul färg. Blommiga dofter med toner av äpple och päron. Ett balanserat, fräscht vin med en rund eftersmak. Passar främst som aperitif och till lättare tilltugg. Men även till rätter med fisk och fågel. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Aperitif Fisk Fågel

    [/one_third_last]

    1248,00kr
  • Blanc de Brescou Magnum 2020 (2 flaskor)

    , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i trälåda om 2st 150cl flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Languedocs soldränkta vinodlingar ger vita viner med karaktär. Ljusgul färg. Blommiga dofter med toner av äpple och päron. Ett balanserat, fräscht vin med en rund eftersmak. Passar främst som aperitif och till lättare tilltugg. Men även till rätter med fisk och fågel. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Aperitif Fisk Fågel

    [/one_third_last]

    898,00kr
  • Slutsåld

    Brescous Blandlåda Exklusiv

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En härlig blandlåda som vingården själva har plockat ihop.  Fyra flaskor röda viner och två flaskor vita viner med två av varje sort. 

    2 st Chateau de Brescou 2015 - En cuvée på några av Frankrikes främsta druvor, kryddigt och varmt! Rubinröd färg. Stor doft med inslag av viol, mörka bär,svartpeppar, ceder, kakao och läder. Ett generöst vin med mycket frukt och kryddighet. Servera till kraftiga kötträtter alternativt mogna ostar. 

    2 st Syrah 2016 - Kryddig, mustig, fyllig, att Languedoc numer producerar kvalitetsviner har väl ingen missat. Djupt röd färg med dragning åt lila. Utvecklad doft med inslag av plommon, körsbär, vitpeppar och ek. Ett vin med stor kropp, fylligt, fruktigt och kryddig.

    2 st Blanc de Brescou 2019 - Ljusgul färg. Blommiga dofter med toner av äpple och päron. Ett balanserat, fräscht vin med en rund eftersmak.  [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="20" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="20" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Buffé Fisk Skaldjur

    [/one_third_last]

    1398,00kr
  • Slutsåld

    Brescous Blandlåda Rött & Vitt 6 flaskor

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En härlig blandlåda med 4 flaskor röda viner och två flaskor vita viner. 6 flaskor ifrån Domaine de Brescou med två av varje sort.  2 st Terra Sanguina 2018 Vinet har en rubinröd färg. Doften är komplex med inslag av björnbär, blåbär, moreller och vanilj. Ett fylligt vin med mycket frukt och tanniner i avslutet. 2 st Prestige Rouge 2015 Vinet har en djupröd färg. Stor doft med inslag av mörka bär, lakrits, plommon, choklad, cederträ och tobak. Ett vin med stor kropp, medelsträva tanniner och hög fruktsyra. 2 st Mosaique 2019 Ljusgul färg. Stor doft med inslag av citrus, fläder, persika och gula äpplen, viss touch av ek. Frisk syra, vissa grapetoner och lång eftersmak. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="20" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="20" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Buffé Fisk Skaldjur

    [/one_third_last]

    1098,00kr
  • Slutsåld

    Brescous Blandlåda Rött, Vitt & Rosé 12 flaskor

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 12 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En härlig blandlåda med 12 flaskor ifrån Domaine de Brescou med tre av varje sort.  3 st Terra Sanguina 2018 Vinet har en rubinröd färg. Doften är komplex med inslag av björnbär, blåbär, moreller och vanilj. Ett fylligt vin med mycket frukt och tanniner i avslutet. 3 st Fleur d'ete Rosé 2018 Ljust rosa. Doft av persika, röda bär och grapefrukt. Stram, örtig, elegant rosé med lång eftersmak. 3 st Prestige Rouge 2015 Vinet har en djupröd färg. Stor doft med inslag av mörka bär, lakrits, plommon, choklad, cederträ och tobak. Ett vin med stor kropp, medelsträva tanniner och hög fruktsyra. 3 st Mosaique 2019 Ljusgul färg. Stor doft med inslag av citrus, fläder, persika och gula äpplen, viss touch av ek. Frisk syra, vissa grapetoner och lång eftersmak. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="20" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="20" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Buffé Fisk Skaldjur

    [/one_third_last]

    2148,00kr
  • Slutsåld

    Carisma 2020

    , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Två skilda druvsorter, båda odlade i Brescous rödaktiga, järnrika kalkjordar. Röd färg. Vinet har en utvecklad doft av mörka bär, nyslaget hö, körsbär och en tilltalande pepprighet. Ett mjukt, bärigt vin med inslag av ek i eftersmaken. Passar mycket bra till rätter på fläsk eller fågel och är även ett mycket bra alternativ till fisk. Ett gott vin på egen hand eller till buffé. Till fisk -välj att servera vinet vid något lägre temperatur. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"][chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra

    PASSAR TILL

    Buffé Fisk Fågel Gris

    [/one_third_last]

    998,00kr
  • Slutsåld

    Chardonnay IGP Blanc 2019

    , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Languedocs soldränkta vinodlingar ger Chardonnay med karaktär. Gul färg. Stor doft av gula äpplen, citrus och mineral samt en touch av ek. Ett mjukt, fylligt vin med frisk syra och vissa inslag av vanilj. Passar främst till fet fisk eller rätter av kyckling och ljust kött. Även ett bra buffévin. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Buffé Fisk Fågel

    [ [/one_third_last]

    998,00kr
  • Slutsåld

    Chateau de Brescou 2015

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En cuvée på några av Frankrikes främsta druvor, kryddigt och varmt! Rubinröd färg. Stor doft med inslag av viol, mörka bär,svartpeppar, ceder, kakao och läder. Ett generöst vin med mycket frukt och kryddighet. Servera till kraftiga kötträtter alternativt mogna ostar. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra

    PASSAR TILL

    Lamm Nöt Vilt Ost

    [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [/one_third_last]

    1348,00kr
  • Chateau de Brescou Magnum 2020 (2 flaskor)

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 2st 150cl flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En cuvée på några av Frankrikes främsta druvor, kryddigt och varmt! Rubinröd färg. Stor doft med inslag av viol, mörka bär,svartpeppar, ceder, kakao och läder. Ett generöst vin med mycket frukt och kryddighet. Servera till kraftiga kötträtter alternativt mogna ostar. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra

    PASSAR TILL

    Lamm Nöt Vilt Ost

    [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [/one_third_last]

    998,00kr
  • Slutsåld

    Fleur d´ete Rosé 2019

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Blek färg skvallrar om en rosé av stramare karaktär, ingen hallonsaft här inte! Ljust rosa. Doft av persika, röda bär och grapefrukt. Stram, örtig, elegant rosé med lång eftersmak. Utmärkt sällskapsvin. Fungerar mycket bra till så väl fisk och skaldjur som sallader. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="20" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="20" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Buffé Fisk Skaldjur

    [/one_third_last]

    700,00kr
  • Slutsåld

    Mosaique 2019

    , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En mosaik av Chardonnay och Viognier, en brokig blandning av det främsta Brescou har att erbjuda. Ljusgul färg. Stor doft med inslag av citrus, fläder, persika och gula äpplen, viss touch av ek. Frisk syra, vissa grapetoner och lång eftersmak. Passar till alla typer av havets läckerheter och även ett bra buffévin. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="20" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="20" align="center"][chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSötmaFruktsyra

    PASSAR TILL

    Buffé Fisk Skaldjur

    [/one_third_last]

    1200,00kr
  • Slutsåld

    Prestige Rouge 2019

    , , , , ,

    [two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Brescous prestige-vin, en cuvée på Merlot och Cabernet. Fyllig, fruktig och varm Vinet har en djupröd färg. Stor doft med inslag av mörka bär, lakrits, plommon, choklad, cederträ och tobak. Ett vin med stor kropp, medelsträva tanniner och hög fruktsyra. Lamm eller nöt framhäver vinets bästa sidor. Likaså rätter på vilt t.ex. älg. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]

    [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"][chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"]
    FyllighetSträvhetFruktsyra

    PASSAR TILL

    Lamm Nöt Vilt

    [/one_third_last]

    1298,00kr

Domaine de Brescou, Languedoc – Terra Vitis

2011 beslutade sig Brescou för att följa de franska Terra Vitis-reglerna, vilka är inriktade på att värna om såväl natur som människa och att åstadkomma en hållbar vinproduktion.

Ju renare vinerna är desto mindre svavel måste tillsättas. Brescous viner innehåller små mängder svavel, långt mindre än vad som är tillåtet i EU. Tex innehåller Carisma 68mg/l (gränsvärdet ligger inom EU på 150mg/l samt på 120mg/l för ekologiska viner.)

LÄS MER

Terreno, Toscana – Ekologisk

Terreno ser som sin främsta uppgift att framställa ett vin synonymt med Toscana, ett traditionellt Chianti Classico, framställt på de klassiska Chianti-druvorna, utan konstbevattning och med smak av jorden. Lågt skördeuttag, noggrann gallring, odling i samklang med naturen och fritt från kemikalier – något som kräver större arbetsinsats och ger mindre volymer. Strävan efter att hela tiden förbättra sin Chianti Classico har gjort att Terreno gått ner i volym men skapat ett vin för konnässörer.

LÄS MER