-
Mitarte Excentrico
Bodegas Mitarte, Nyheter, Rioja, Spanien, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett smakrikt och lagringsbart vin från Rioja
Garnacha Blanca 92%, Tempranillo Blanco 4%, Viura
.
Druvorna skördas för hand under andra veckan i september. Skinnen är kallmacererade med musten i 24 timmar. Vinet fermenteras i betongtankar på 2.000 liter. Vinet lagras i 8 månader i en Oak Foudre på 2.500 liter
Färg: Medelintensivt körsbär.Doft: Aromer av körsbär och röda vinbär markeras med inslag av sprit. Vita blommor med toner av vitpeppar och vaniljstång med undertoner av rockros, lena rostiga toner och aromatiska örter.
Mun: Fyllig, läcker med omslutande tanniner med bra syra och ett långt avslut där krämiga toner framträder.
Tjänstetemperatur: 1 6 0 C.
Mat: ugnsbakad fisk och kött.. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm [/one_third_last]
-
Mitarte La Secreta (hemligheten)
Bodegas Mitarte, Nyheter, Rött vin, Spanien[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett smakrikt och lagringsbart vin i från Rioja
Tempranillo 100%
. Detta vin kommer från skiftet "La Secreta", en vingård som är över 60 år gammal. Druvorna skördas för hand under den tredje veckan i oktober. Fermentering utförs vid 25 0 C i 8 dagar. Maceration sker i 3 dagar efter att jäsningen har avslutats. Vinet lagras i 12 månader på nya franska ekar och nya 30 % amerikanska ekfat.
: Körsbärsröd med blå kant som visar vinets ungdom. Medium hög intensitet, ljus och ren.
Doft: Blommiga toner till att börja med följt av mogen röd frukt. Mun: Intensiv smak, sammetslen, köttig, med silkeslena tanniner som omsluter gommen med en utsökt rundhet. Ett lent, välstrukturerat vin. Retro nasala aromer av tranbär och körsbär.. Passar bra till kött, grytor och kurerad ost. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm [/one_third_last]
-
Mitarte Maceracion Carbonica.
Bodegas Mitarte, Nyheter, Rött vin, Spanien[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett smakrikt och lagringsbart vin i från Rioja
Tempranillo 80%, Garnacha 1 5%, Viura 5%.
. Färg: Körsbärsröd med blå kant som visar vinets ungdom. Medium hög intensitet, ljus och ren.
Doft: Blommiga toner till att börja med följt av mogen röd frukt. Mun: Intensiv smak, sammetslen, köttig, med silkeslena tanniner som omsluter gommen med en utsökt rundhet. Ett lent, välstrukturerat vin. Retro nasala aromer av tranbär och körsbär.. Passar bra till kött, grytor och kurerad ost. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm [/one_third_last]
-
Mitarte Rosado
Bodegas Mitarte, Nyheter, Rosévin, Spanien[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett smakrikt och lagringsbart vin i från Rioja
Garnacha 50%, Tempranillo 50%.
.
Druvorna skördas för hand under den första veckan i oktober. Vinet är gjort på druvor som kommer från våra egna vingårdar. Druvorna avstammas vid ankomsten till vingården. Efter 2 dagars kall maceration dräneras druvmusten för att separera den från sina skal och jäses på egen hand. Fermenteringstemperaturen är 1 2 0 C.
Färg: Ljus ren rosa.
Doft: Hallon, mogen röd frukt.
Mun: Lätta, läckra toner av röda vinbär och röda fruktgodis.[spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
vegetarsika rätter samt som apertif ett utmärkt vin till grillad lax [/one_third_last]
-
Mitarte TATOS GARNACHA
Bodegas Mitarte, Nyheter, Rött vin, Spanien[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett smakrikt och lagringsbart vin i från Rioja
GARNACHA 100%
. Detta vin kommer från skiftet ett skifte som är över 60 år gammalDruvorna macereras vid låg temperatur i 2 dagar innan de jäsas. Musten jäses med skalen i stora franska ekfat i 8 dagar. Den malolaktiska jäsningen utförs med användning av ekfat med leeskontakt. Vinet lagras i 8 månader i tredje fat.
Färg: Medelintensivt körsbär.Doft: Aromer av körsbär och röda vinbär markeras med inslag av sprit. Vita blommor med toner av vitpeppar och vaniljstång med undertoner av rockros, lena rostiga toner och aromatiska örter.
Mun: Fyllig, läcker med omslutande tanniner med bra syra och ett långt avslut där krämiga toner framträder.
Tjänstetemperatur: 1 6 0 C.
Mat: ugnsbakad fisk och kött.. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm [/one_third_last]
-
Mitarte Tercera Hoja
Bodegas Mitarte, Nyheter, Rött vin, Spanien[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett smakrikt och lagringsbart vin i från Rioja
Tempranillo 100%
. Druvorna skördas för hand under sista veckan i oktober. Fermentering utförs vid 240 C i 8 dagar. En långvarig maceration sker över 3 dagar efter att jäsningen är klar. Vinet lagras i 4 månader på nya franska och amerikanska ekfat
: Körsbärsröd med blå kant som visar vinets ungdom. Medium hög intensitet, ljus och ren.
Färg: Rent och ljust svart körsbär.
Doft: Blommiga och röda fruktaromer sticker ut. Röd gummy söt finish.
Mun: Läcker, fruktig (hallon) och inslag av mjölkchoklad. Balanserat och ihållande med ett långt och fruktigt avslut.
Fat
. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR ballanserade tanier. [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”][chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm [/one_third_last]
-
Molinara Rosato Rosé 2021
Fratelli Vogadori, Italien, Rött vin, Valpolicella[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Färskt & fruktig! Molinara är ett rosévin tillverkat av 100% Molinara druvor där jäsning gjordes med endast must utan skinn. Vinet har således en vacker rosa färg och blir inte rött. Det är ett friskt sommarvin som serveras mellan 11 och 14 grader. Lika trevligt att avnjutas på en härlig sommarkväll som en vinterkväll framför brasan i gott sällskap. Passar också väldigt bra som aperitif, med fina rätter, fisk och soppor.
[/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
[/one_third_last]
-
Pesca Rosa Rosé 2021
Apulien, Elda Cantine, Italien, Mousserande vin, Nyheter, Rosévin, Vigna Belvedere[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Frisk rosa färgad rosé med dofter av sommaren!
Ljus rosa rosé med korallreflektioner med intensiva toner av färska körsbär, granatäpple, röd persika i oktobermånad. Fräsch i smaken, välstrukturerad, krispig, salt, med lång finish. Rekommenderas med rå fisk som sushi, havskräftor,ostron och räkor. Serveras i 10-12°C.
[/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="40" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="40" align="center"] [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra PASSAR TILL
Aperitif Fisk Skaldjur [/one_third_last]
-
Pinot Blanc AOC 2020
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Pinot Blanc kan ta sig olika uttryck. I detta fall druvig, fruktdriven och expressiv. Ljust gul färg. Diskret doft av persika, citrus, örter och mineral. Torrt och friskt med viss druvighet och toner av grapefrukt i eftersmaken. Passar utmärkt som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter. Även ett bra val rätter med asiatiska inslag. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra PASSAR TILL
Asiatiskt Fisk Skaldjur Aperitif [/one_third_last]
-
Pinot Gris Tradition AOC 2017
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Alsace områdestypiska mat, choucroute, anklår och gåslever kräva Pinot Gris. Halmgul färg. Kryddig doft med inslag av honung, rosor och mogna äpplen. Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Passar bra till regionens mat, choucroute, gåsleverpaté och anka. Ett bra alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1698,00kr[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra Kryddstarkt Ost Fågel Aperitif -
Pinot Gris Tradition AOC 2019
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Alsace områdestypiska mat, choucroute, anklår och gåslever kräva Pinot Gris. Halmgul färg. Kryddig doft med inslag av honung, rosor och mogna äpplen. Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Passar bra till regionens mat, choucroute, gåsleverpaté och anka. Ett bra alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra PASSAR TILL
Kryddstarkt Ost Fågel Aperitif [/one_third_last]
-
Pinot Noir 2018
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härlig Pinot Noir från vitvinsområdet Alsace Ljus röd färg. Bärig doft med inslag av jordgubb, hallon, örter och kryddor. Torrt, elegant vin med välbalanserad syra och diskreta tanniner. Passar bra till stekt fisk eller fågel. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Aperitif Fågel Fisk [/one_third_last]