-
Elis 2019
Apulien, Ekologiskt vin, Elda Cantine, Italien, Nyheter, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Elìs är namnet på ett glatt medelhavsbarn, samma karaktärer som vingårdens druva Falanghina. Elis är gjort på 100% Falanghina.
Ljusa nyanser av guldgul i färgen. Doft av citrus och fruktiga dofter av ananas och aromatiska örter. I smaken är den frisk med en mineralisk karaktär och raffinerade toner. Rekommenderade kombinationer: Dess starka personlighet tillåter kombinationer med välsmakande havsrätter som grillad fisk, soppor och guazzetti, stekta och rostade kräftdjur Servicetemperatur: 8 ° - 9 ° C.
[/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="40" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="40" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra PASSAR TILL
Fisk
Fågel
Skaldjur
[/one_third_las
-
Ex Arena 2017
Domaine de Cébène, Ekologiskt vin, Franska viner, Languedoc, Nyheter, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. Uttrycksfulla fruktiga dofter. Fräscht och runt i smaken med viss kryddighet. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1358kr/låda[chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="40" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="40" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra Nöt
Lamm
Vilt
Ost
-
Slutsåld
Gewurztraminer Tradition AOC 2016
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ljust gul med grönstick. Stor, aromatisk doft med inslag av rosor, litchi, gula päron och kryddor. Relativt låg fruktsyra, viss druvsötma och kryddighet i avslutet. Passar bra som aperitif, utmärkt alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra PASSAR TILL
Kryddstarkt
Ost
Fågel
Aperitif
[/one_third_last]
-
Halbturn Red 2015
Artisan, Burgenland, Österrike, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett nyansrikt vin med mycket frukt och bär! Mörk rubinröd färg. Intensiva aromer av blåbär, svartvinbär, viol och oliv. Ett torrt vin med mycket bärighet, komplext med sammetslena tanniner. Passar bra till nötkött, vilt, lamm och fågel Serveringstemperatur: 15-17° Vinifiering: Pressning följt av maloaktisk jäsning i traditionella öppna kärl där man kontinuerligt trycker ner det övre lagret manuellt. Vinet mognar sedan på franska fat, barriques, i 22 månader. Jordmån: Grus från gammal sjöbotten,samt tschernosemic jordmån. Lagring: 2014-2024. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]1998kr/låda[chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra Nöt
Lamm
Vilt
Fågel
-
Palon Gigondas 2018
Domaine Palon, Franska viner, Rhônedalen, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Vacker granatröd färg, Uttrycksfull doft av körsbär och plommon blandat med lakrits och kryddor. Smaken är fyllig och elegant , finishen är lång och ger inslag av kakao och björnbär. Druvor:80% Grenache 15% Syrah 15% Mourvèdre Alkoholhalt:14,5% Passar till: Gåslever, grillad fisk Konsumeras företrädelsevis vid 18˚ Lagrad på ståltank samt 20% lagrat på ekfat Kan lagras i 8-10 år [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Fågel
[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
[/one_third_last]
-
Pinot Gris Tradition AOC 2017
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Alsace områdestypiska mat, choucroute, anklår och gåslever kräva Pinot Gris. Halmgul färg. Kryddig doft med inslag av honung, rosor och mogna äpplen. Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Passar bra till regionens mat, choucroute, gåsleverpaté och anka. Ett bra alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1548kr/låda[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra Kryddstarkt
Ost
Fågel
Aperitif
-
Pinot Gris Tradition AOC 2018
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Alsace områdestypiska mat, choucroute, anklår och gåslever kräva Pinot Gris. Halmgul färg. Kryddig doft med inslag av honung, rosor och mogna äpplen. Torrt, fylligt vin med välbalanserad syra och druvsötma i avslutet. Passar bra till regionens mat, choucroute, gåsleverpaté och anka. Ett bra alternativ till kryddstark mat och ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1548kr/låda[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra Kryddstarkt
Ost
Fågel
Aperitif
-
Pinot Noir 2018
Ekologiskt vin, Francois Baur, Franska viner, Vin från Alsace, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härlig Pinot Noir från vitvinsområdet Alsace Ljus röd färg. Bärig doft med inslag av jordgubb, hallon, örter och kryddor. Torrt, elegant vin med välbalanserad syra och diskreta tanniner. Passar bra till stekt fisk eller fågel. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]1498kr/låda[chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra Aperitif
Fågel
Fisk
-
Sankt Laurent Pure 2017
Artisan, Burgenland, Österrike, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En släkting till Pinot Noir - vilket avspeglar sig i vinet. Violröd färg. Doften är utvecklad med inslag av röda vinbär, hallon, körsbär, lite läder och peppar. Fruktigt och rund smak. Prassar bra till pastarätter eller lättare kötträtter Serveringstemperatur: 16-18° [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]949kr/låda[chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra Nöt
Fågel
Gris
-
Syrah 2016
Domaine de Brescou, Franska viner, Languedoc, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Kryddig, mustig, fyllig, att Languedoc numer producerar kvalitetsviner har väl ingen missat. Djupt röd färg med dragning åt lila. Utvecklad doft med inslag av plommon, körsbär, vitpeppar och ek. Ett vin med stor kropp, fylligt, fruktigt och kryddigt. Passar främst till rätter av lamm- eller nötkött men också mycket bra ihop med kraftigare rätter på fläsk. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Buffé
Fisk
Fågel
Gris
[/one_third_last]
-
Terra Sanguina 2018
Domaine de Brescou, Franska viner, Languedoc, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Tre skilda druvsorter, alla odlade i Brescous rödaktiga, järnrika kalkjordar. Vinet har en rubinröd färg. Doften är komplex med inslag av björnbär, blåbär, moreller och vanilj. Ett fylligt vin med mycket frukt och tanniner i avslutet. Serveras med fördel till småvilt, såsom rådjur, fasan och vildand. Vinet är också ett utmärkt val till buffé. Serveringstemperatur: 16-18°C Vinifiering: Uttag 30-50 hl/ha beroende av druvsort. Avstjälkning och krossning följs av maceration under temperaturkontroll ca 1 vecka. Vinet genomgår alkoholjäsning och lagras därefter i 6-12 månader pâ 500-liters ekfat. Jordmån: Sandig, grusig och lerig kalk. Lagringstid: Öppnas 2019-2022. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Buffé
Fågel
Vilt
[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
[/one_third_last]