-
Amarone della Valpolicella Classico 2015
Fratelli Vogadori, Italien, Rött vin, Valpolicella[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Valpolicellas signum. Amarone står för kraft, kryddighet och elegans. Vinet har en djup rubinröd färg och en stor, nyanserad doft med inslag av moreller, plommon, tobak, kaffe och läder. Ett vin med stor kropp och en lång, nyanserad eftersmak. Vinet bör luftas minst 2 timmar på karaff. Passar utmärkt till grytor på vilt eller nöt, gärna med lite hetta i. Ett väldigt bra alternativ till vällagrade ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR2498kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last]
Nöt
Lamm
Vilt
Ost -
Amativo IGT Salento Rosso 2016
Apulien, Cantele, Italien, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Kombination av Negroamaro och Primitivo, ett spännande och elegant resultat. Rubinröd färg. Uttrycksfull doft med inslag av björnbär, skogshallon, torkade fikon, marmelad och vanilj. Fylligt och rejält med mycket frukt och en kryddig, lång eftersmak. Serveras till rejäla och smakrika rätter på oxe eller lamm. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1798kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last] Nöt Lamm Vilt Ost -
Slutsåld
Barolo Vigna Gattera DOCG 2015
Fratelli Revello, Italien, Piemonte, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Lagring på stora fat ger en mer klassisk Barolo Intensiv rubinröd färg. Doften är stor med inslag av mogna plommon, körsbär, läder, parfym och torkade blommor. Ett elegant, välkomponerat vin med lång balanserad eftersmak. Servera till vällagade rätter av vilt, nöt eller lamm. Vinet kräver luft för att komma till sin rätt, gärna 1-2 timmar på karaff. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]2998kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last]
Nöt
Vilt
Lamm -
Slutsåld
Brania delle Ghiandaie 2015
Colleverde, Ekologiskt vin, Italien, Rött vin, Toscana[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Stramt, varmt och dammigt, inslag av körsbär och rostat kaffe. Toscana på flaska! Djupt rubinröd. Nyanserad doft, fullspäckad med björnbär, plommon, körsbär, läder och choklad. Välbalanserade, strama tanniner och lång eftersmak. Ett stort vin med mycket komplexitet. Vinet serveras med fördel till vilt, nöt eller lamm som fått ligga på grillen. Ett vin som gör sig bäst ihop med kraftigare, mer rustika rätter. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1669kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last]
Nöt
Vilt
Lamm -
Champagne Brut Millésimé 2009
Champagne, Éric Legrand, Franska viner, Mousserande vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 3 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Blanc de Noir -100 % Pinot Noir, en fyllig årgångschampagne från 2009 Gul färg. Brödig doft med inslag av röda äpplen, mogna päron, rostat bröd, nougat och kex. Fyllig, frisk champagne med lång eftersmak. Ett utmärkt matvin, främst till fisk och skaldjur. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]1698kr/låda
[spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] PASSAR TILL [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”][chart percentage="40" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="40" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra
[/one_third_last]
Aperitif
Skaldjur
Fisk -
Champagne Brut Prestige
Champagne, Éric Legrand, Franska viner, Mousserande vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 3 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Blanc de Blancs - klassisk, torr och brödig med ton av mogen frukt Ljust gul med grönstick. Frisk doft med inslag av citrus, gröna äpplen, mineral, nougat och kex. Torr, frisk champagne med mycket fruktig smak. Servera till skaldjur eller vit fisk. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]1398kr/låda
[spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] PASSAR TILL [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”][chart percentage="30" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="30" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="85" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="85" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra
[/one_third_last]
Aperitif
Skaldjur
Fisk -
Châteauneuf du Pape 2013
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] 2013-års Châteauneuf är fullspäckad av frukt, kryddighet och läder, redo att drickas nu! Vinet har rubinröd färg. Intensiv, utvecklad doft av plommon, läder, lagerblad och tobak. Ett fylligt, otroligt välbalanserat vin med väl integrerade tanniner och lång, varm eftersmak. Ett stort vin som ska drickas till mat av hög kvalitet. Vilt, lamm och nöt är alla fina komplement. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]2219kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last]
Nöt
Lamm
Vilt -
Ny
Châteauneuf du Pape 2016
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härligt kraftfullt tack vare den varma sommaren 2016. Vinet är purpurfärgat. Stor, nyanserad doft av plommon, björnbär, lagerblad, tobak och läder. Rejält kraftiga tanniner och ordentlig fruktsyra. Vinet är stort och komplext med en lång eftersmak. Riktigt bra lagringspotential! Ett elegant vin som kräver elegant mat. Lammracks, oxfilé eller hjortstek är utmärkta komplement. Vinet vinner på att luftas, gärna 1 timma på karaff. Serveringstemperatur: 16-17° Vinifiering: Uttag 26 hektoliter per hektar, manuell skörd. Druvorna genomgår maceration med daglig överpumpning. Alkoholjäsning följs av lagring på barrique. Jordmån: Galets uppblandade med röd, järnrik lera. Lagring: Öppnas 2018-2025. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]2159kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] [/one_third_last]
Nöt
Lamm
Vilt -
Ny
Châteauneuf du Pape 2017
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härligt kraftfullt tack vare den varma sommaren 2016. Vinet har mörklila färg. Stor och nyanserad doft av plommon, björnbär, lagerblad, tobak och läder. Rejält kraftiga tanniner och ordentlig fruktsyra. Vinet är stort och runt med en lång eftersmak. Riktigt bra lagringspotential! Ett elegant vin som kräver elegant mat. Lammracks, oxfilé eller hjortstek är utmärkta komplement. Vinet vinner på att luftas någon timme. Serveringstemperatur: 18° Vinifiering: Uttag 26 hektoliter per hektar, manuell skörd. Druvorna genomgår maceration med daglig överpumpning. Alkoholjäsning följs av lagring på barrique. Jordmån: Galets uppblandade med röd, järnrik lera. Lagring: Öppnas 2018-2025. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]2159kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] [/one_third_last]
Nöt
Lamm
Vilt -
Ny
Châteauneuf du Pape 2018
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] kraftfullt, kryddigt rund vin. Perfekt till köttet! En fin skörd efter en härlig sommar! Vinet är purpurfärgat. Stor, nyanserad doft av plommon, björnbär, lagerblad, tobak och läder. Rejält kraftiga tanniner och ordentlig fruktsyra. Vinet är stort och komplext med en lång eftersmak. Riktigt bra lagringspotential! Ett elegant vin som kräver elegant mat. Lammracks, oxfilé eller hjortstek är utmärkta komplement. Vinet vinner på att luftas, gärna 1 timma på karaff. Serveringstemperatur: 16-17° Vinifiering: Uttag 26 hektoliter per hektar, manuell skörd. Druvorna genomgår maceration med daglig överpumpning. Alkoholjäsning följs av lagring på barrique. Jordmån: Galets uppblandade med röd, järnrik lera. Lagring: Öppnas 2018-2026. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]2129kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] [/one_third_last]
Nöt
Lamm
Vilt -
Ny
Châteauneuf du Pape Blanc 2019
BlackFriday, Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Sista chansen, Vitt vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Något så ovanligt som en vit Châteuneuf, årlig produktion om 2000 flaskor. Ljust gul färg. Doften är intensiv och komplex med inslag av honung, torkade aprikoser, mineral och citrus. Otroligt välbalanserat vin med hög syra och lite kryddighet och grapebeska i eftersmaken. Passar främst till fet fisk eller rätter av ljust kött. Fantastiskt ihop med pilgrimsmusslor. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]2219kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="30" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="30" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra
[/one_third_last]
Skaldjur
Fisk
Fågel -
Corvina Veronese Appassimento 2018
Fratelli Vogadori, Italien, Rött vin, Valpolicella[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Mjukt, fruktigt och stor kropp. Rubinröd färg. Vinet har en doft av körsbär och mogna plommon. Ett fylligt, välbalanserat vin med mjuk och kryddig eftersmak. Ett utmärkt komplement till charkuterier och mogna ostar. Fungerar också mycket bra till rätter på lamm och nöt. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1148kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] [chart percentage="40" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="40" align="center"] [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last] Nöt Lamm Ost