-
Amarone della Valpolicella Classico 2015
Fratelli Vogadori, Italien, Rött vin, Valpolicella[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Valpolicellas signum. Amarone står för kraft, kryddighet och elegans. Vinet har en djup rubinröd färg och en stor, nyanserad doft med inslag av moreller, plommon, tobak, kaffe och läder. Ett vin med stor kropp och en lång, nyanserad eftersmak. Vinet bör luftas minst 2 timmar på karaff. Passar utmärkt till grytor på vilt eller nöt, gärna med lite hetta i. Ett väldigt bra alternativ till vällagrade ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR2498kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last]
Nöt
Lamm
Vilt
Ost -
Amarone della Valpolicella Classico 2016
Fratelli Vogadori, Italien, Rött vin, Valpolicella2498kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Valpolicellas signum. Amarone står för kraft, kryddighet och elegans. Vinet har en djup rubinröd färg och en stor, nyanserad doft med inslag av moreller, plommon, tobak, kaffe och läder. Ett vin med stor kropp och en lång, nyanserad eftersmak. Vinet bör luftas minst 2 timmar på karaff. Passar utmärkt till grytor på vilt eller nöt, gärna med lite hetta i. Ett väldigt bra alternativ till vällagrade ostar med mycket sälta. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm Vilt Ost[/one_third_last]
-
Slutsåld
Amarone Forlago 2013
Fratelli Vogadori, Italien, Rött vin, Valpolicella4998kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Amarone Forlago är en specialamarone som bara görs när förutsättningarna varit de allra bästa! Amarone Forlago görs bara de år när förutsättnigarna har varit de allra bästa så att man får toppkvalité på druvorna. Druvorna torkar längre jämför med med en vanliga Amarone och vinet lagras ännu längre på fat. Vinet har en djup rubinröd färg och en stor, syltig doft med inslag av körsbär, vanilj, tobak, kaffe och choklad. Ett vin med stor kropp och en lång, nyanserad eftersmak. Vinet bör luftas minst 2 timmar på karaff. Amarone Forlago är vad italienarna kallar ett "meditationsvin", det vill säga ett vin som inte kräver någon mat utan passar utmärkt när man bara vill njuta av ett riktigt gott glas vin. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm Vilt Ost[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
[/one_third_last]
-
Amativo IGT Salento Rosso 2016
Apulien, Cantele, Italien, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Kombination av Negroamaro och Primitivo, ett spännande och elegant resultat. Rubinröd färg. Uttrycksfull doft med inslag av björnbär, skogshallon, torkade fikon, marmelad och vanilj. Fylligt och rejält med mycket frukt och en kryddig, lång eftersmak. Serveras till rejäla och smakrika rätter på oxe eller lamm. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR1798kr/låda
PASSAR TILL[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra
[/one_third_last] Nöt Lamm Vilt Ost -
Ny
Brania delle Ghiandaie 2017
Colleverde, Ekologiskt vin, Italien, Rött vin, Toscana2598kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Stramt, varmt och dammigt, inslag av körsbär och rostat kaffe. Toscana på flaska! Djupt rubinröd. Nyanserad doft, fullspäckad med björnbär, plommon, körsbär, läder och choklad. Välbalanserade, strama tanniner och lång eftersmak. Ett stort vin med mycket komplexitet. Vinet serveras med fördel till vilt, nöt eller lamm som fått ligga på grillen. Ett vin som gör sig bäst ihop med kraftigare, mer rustika rätter. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Vilt Lamm[/one_third_last]
-
Champagne Brut Millésimé 2009
Champagne, Éric Legrand, Franska viner, Mousserande vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 3 flaskor. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Blanc de Noir -100 % Pinot Noir, en fyllig årgångschampagne från 2009 Gul färg. Brödig doft med inslag av röda äpplen, mogna päron, rostat bröd, nougat och kex. Fyllig, frisk champagne med lång eftersmak. Ett utmärkt matvin, främst till fisk och skaldjur. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]1698kr/låda
[spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] PASSAR TILL [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”][chart percentage="40" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="40" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra
[/one_third_last]
Aperitif
Skaldjur
Fisk -
Champagne Brut Prestige
Champagne, Éric Legrand, Franska viner, Mousserande vin1398kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 3 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Blanc de Blancs - klassisk, torr och brödig med ton av mogen frukt Ljust gul med grönstick. Frisk doft med inslag av citrus, gröna äpplen, mineral, nougat och kex. Torr, frisk champagne med mycket fruktig smak. Servera till skaldjur eller vit fisk. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="30" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="30" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="85" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="85" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] PASSAR TILL [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
Aperitif Skaldjur Fisk[/one_third_last]
-
Slutsåld
Châteauneuf du Pape 2013
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin2219kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] 2013-års Châteauneuf är fullspäckad av frukt, kryddighet och läder, redo att drickas nu! Vinet har rubinröd färg. Intensiv, utvecklad doft av plommon, läder, lagerblad och tobak. Ett fylligt, otroligt välbalanserat vin med väl integrerade tanniner och lång, varm eftersmak. Ett stort vin som ska drickas till mat av hög kvalitet. Vilt, lamm och nöt är alla fina komplement. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm Vilt[/one_third_last]
-
Slutsåld
Châteauneuf du Pape 2016
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin2159kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härligt kraftfullt tack vare den varma sommaren 2016. Vinet är purpurfärgat. Stor, nyanserad doft av plommon, björnbär, lagerblad, tobak och läder. Rejält kraftiga tanniner och ordentlig fruktsyra. Vinet är stort och komplext med en lång eftersmak. Riktigt bra lagringspotential! Ett elegant vin som kräver elegant mat. Lammracks, oxfilé eller hjortstek är utmärkta komplement. Vinet vinner på att luftas, gärna 1 timma på karaff. Serveringstemperatur: 16-17° Vinifiering: Uttag 26 hektoliter per hektar, manuell skörd. Druvorna genomgår maceration med daglig överpumpning. Alkoholjäsning följs av lagring på barrique. Jordmån: Galets uppblandade med röd, järnrik lera. Lagring: Öppnas 2018-2025. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm Vilt[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[/one_third_last]
-
Châteauneuf du Pape 2017
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin2159kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Härligt kraftfullt tack vare den varma sommaren 2017. Vinet har mörklila färg. Stor och nyanserad doft av plommon, björnbär, lagerblad, tobak och läder. Rejält kraftiga tanniner och ordentlig fruktsyra. Vinet är stort och runt med en lång eftersmak. Riktigt bra lagringspotential! Ett elegant vin som kräver elegant mat. Lammracks, oxfilé eller hjortstek är utmärkta komplement. Vinet vinner på att luftas någon timme. Serveringstemperatur: 18° Vinifiering: Uttag 26 hektoliter per hektar, manuell skörd. Druvorna genomgår maceration med daglig överpumpning. Alkoholjäsning följs av lagring på barrique. Jordmån: Småsten uppblandade med röd, järnrik lera. Lagring: Öppnas 2018-2025. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm Vilt[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[/one_third_last]
-
Châteauneuf du Pape 2018
Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Rött vin2129kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] kraftfullt, kryddigt rund vin. Perfekt till köttet! En fin skörd efter en härlig sommar! Vinet är purpurfärgat. Stor, nyanserad doft av plommon, björnbär, lagerblad, tobak och läder. Rejält kraftiga tanniner och ordentlig fruktsyra. Vinet är stort och komplext med en lång eftersmak. Riktigt bra lagringspotential! Ett elegant vin som kräver elegant mat. Lammracks, oxfilé eller hjortstek är utmärkta komplement. Vinet vinner på att luftas, gärna 1 timma på karaff. Serveringstemperatur: 16-17° Vinifiering: Uttag 26 hektoliter per hektar, manuell skörd. Druvorna genomgår maceration med daglig överpumpning. Alkoholjäsning följs av lagring på barrique. Jordmån: Galets uppblandade med röd, järnrik lera. Lagring: Öppnas 2018-2026. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] [chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] Fyllighet Strävhet Fruktsyra PASSAR TILL
Nöt Lamm Vilt[spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[/one_third_last]
-
Châteauneuf du Pape Blanc 2019
BlackFriday, Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pontifical, Franska viner, Sista chansen, Vitt vin2219kr/låda[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Något så ovanligt som en vit Châteuneuf, årlig produktion om 2000 flaskor. Ljust gul färg. Doften är intensiv och komplex med inslag av honung, torkade aprikoser, mineral och citrus. Otroligt välbalanserat vin med hög syra och lite kryddighet och grapebeska i eftersmaken. Passar främst till fet fisk eller rätter av ljust kött. Fantastiskt ihop med pilgrimsmusslor. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
[chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] [chart percentage="30" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="30" align="center"] Fyllighet Sötma Fruktsyra PASSAR TILL
Skaldjur Fisk
Fågel[/one_third_last]