Kundtjänst: 031-713 30 31 | info@xwine.se
Utvalda vingårdar | Snabba leveranser | Hemleverans även på kvällen
Bianco di Stella IGT 2017

Bianco di Stella IGT 2017

660kr/låda

Säljs i låda om 6 flaskor. 660kr/ låda, 110kr/ flaska
En frisk fläkt i allt det röda. Ungt och fräscht på Toscanas jättar, Malvasia och Trebbiano.

Ljust gul färg med grönstick. Doft av grapefrukt, lime, gula äpplen samt blommiga inslag. Hög frisk syra som gör sig lika bra till mat som aperitif.

Servera till grillad fet fisk, fågel eller skaldjur.

Serveringstemperatur: 10-12°

Vinifiering: Jäsning samt maceration på stora ståltankar, ingen tillsatt jäst. Vinet lagras därefter i 6 månader på ståltank.

Jordmån: Skifferhaltig Galestro.

Lagring: Öppnas 2018-2019.

KARAKTÄR

70
10
70
 Fyllighet Sötma Fruktsyra


PASSAR TILL

Skaldjur

Fisk


Fågel

I lager

Artikelnr: ter02-17 Kategorier: , , , ,
000
Serveringstemperatur: 10-12°

Vinifiering: Jäsning samt maceration på stora ståltankar, ingen tillsatt jäst. Vinet lagras därefter i 6 månader på ståltank.

Jordmån: Skifferhaltig Galestro.

Lagring: Öppnas 2017-2018.

Mer information

Alkoholhalt

12%

Druva

,

Klassificering

Land

Passar till

, ,

Producent

Restsocker

1,8 g/l

Vintyp

,

Volym

75 cl

Område

UPPTÄCK TERRENO

PRODUCENT:
Terreno

I hjärtat av Toscana ligger vingården Terreno, ett stenkast från byn Greve in Chianti, mitt i Chianti Classico-distriktet. Terreno producerar både rött och vitt vin, baserade på druvsorterna Sangiovese, Canaiolo Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon,Trebbiano och Malvasia. Vissa viner är traditionella, som Chianti Classico, andra mer experimentella, som den limiterade produktionen av Pinot Nero. Totala årproduktionen ligger kring 120 000 flaskor. Terrenos ägor på 150 hektar är representativt för Toscanas växtliv bestående av vinfält, olivlundar och skogar av ek och kastanj. Arkeologiska utgrävningar på gården visar att här odlades vin och oliver redan 46 e.Kr.

LAND / OMRÅDE:
Italien / Chianti Classico, Toscana

Området Chianti Classico ligger i hjärtat av Toscana, ca 25 kilometer söder om Florens. Vinerna som produceras här är främst gjorda på druvan Sangiovese, ofta uppblandat med en mindre del Canaiolo eller Colorino. Chianti Classico är ett av Italiens DOCG-områden, detta innebär strikta regler för hur vinet ska tillverkas. Vad som går att förvänta sig är ett vin av högsta kvalitet och med riktig områdestypicitet.