Kundtjänst: 031-713 30 31 | info@xwine.se
Utvalda vingårdar | Snabba leveranser | Hemleverans även på kvällen
Belle Lurette 2016

Belle Lurette 2016

1649kr/låda

Mogen doft av körsbär och en karakteristisk mineralet. Mjuka integrerade tanniner.
Säljs i låda om 6 flaskor. 1470 kr / låda, 245 kr/ flaska
 
KARAKTÄR

50
50
70
 Fyllighet Strävhet Fruktsyra

PASSAR TILL

not_2 Nötlamm Lammvilt Viltost Ost

I lager

000
Serveringstemperatur: 16-18°

Lågt uttag och selektering av druvorna både på vinfältet och i vineriet. Druvorna plockas för hand och både jäsning och lagring sker på stålfat.

Passar till vilt, grillat fläskkött och till anka.

Jordmån: Skiffer på en nordlig sittning

Lagring: Öppnas 2018-2023

Mer information

Alkoholhalt

14%

Druva

, ,

Klassificering

Land

Passar till

,

Producent

Vintyp

Volym

75 cl

Område

UPPTÄCK Domaine de Cébène

PRODUCENT: Domaine de Cébène

Vinodlingarna på Domaine de Cebene består av 11 hektar på främst skifferjord och är ekologiskt certifierade. Alla druvor plockas för hand och transporteras i små korgar till det lilla vineriet som ligger insprängt i en kulle. På gården odlas klassiska sydfranska druvor som Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan och Mourvedre där den sistnämnda är ganska ovanlig i Faugérs..

LAND / OMRÅDE: Frankrike / Languedoc

Faugères är en appellation (AOC) i Languedoc som ligger kring runt sju byar och är ett av de äldsta områdena för vinodling i Languedoc. Jordmånen består till stor del av skiffer vilket ger vinerna en typisk mineralitet. Vissa av vinodlingarna, bland annat Domaine de Cebènè, ligger på upp mot 500 meter över havet. Klimatet är ett typiskt medelhavsklimat med milda vintrar och varma torra somrar.