Les Bancéls 2015
Les Bancéls 2015
1668kr/låda
| Säljs i låda om 6 flaskor. |
Les Bancéls passar bra till vilt, rött grillat kött och svamprisotto.
I lager
Serveringstemperatur: 16-18°
Vinifiering:
Lågt uttag och selektering både på vinfältet och i vineriet. Druvorna handplockas och prisad försiktigt. Jäsning och lagring i stålfat.
Jordmån: Skiffer på en nordlig sluttning
Lagring: Öppnas 2018-2022
UPPTÄCK Domaine de Cébène
PRODUCENT:
Domaine de Cébène
Vinodlingarna på Domaine de Cebene består av 11 hektar på främst skifferjord och är ekologiskt certifierade. Alla druvor plockas för hand och transporteras i små korgar till det lilla vineriet som ligger insprängt i en kulle. På gården odlas klassiska sydfranska druvor som Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan och Mourvedre där den sistnämnda är ganska ovanlig i Faugérs.
LAND / OMRÅDE:
Frankrike / Languedoc
Faugères är en appellation (AOC) i Languedoc som ligger kring runt sju byar och är ett av de äldsta områdena för vinodling i Languedoc. Jordmånen består till stor del av skiffer vilket ger vinerna en typisk mineralitet. Vissa av vinodlingarna, bland annat Domaine de Cebènè, ligger på upp mot 500 meter över havet. Klimatet är ett typiskt medelhavsklimat med milda vintrar och varma torra somrar..
Cantele Blandlåda Vitt och Rött
Apulien, Blandlådor med vin & vinpaket, Cantele, Italien, Rött vin[two_third]
Om detta vinpaket:
Här är vinpaketet som med fördel öppnas till en smakrik middag på kött eller till goda ostar.Detta vinpaket består av sex flaskor vin från Apulien, Italien. Tre olika fylliga, kryddiga och smakrika viner gjorda på druvorna Primitivo och Negroamaro.Servera till rätter av nöt eller lamm, pasta eller mogna ostar med mycket sälta.[/two_third][one_third_last]Kort om vinerna:
Amativo IGT Salento Rosso Fylligt och rejält med mycket frukt och en kryddig, lång eftersmak.Teresamanara Negroamaro IGT Salento Ett fylligt och smakrikt vin med välbalanserad fruktsyra och tanniner.Salice Salentino Riserva DOC Stor, kryddig doft med inslag av körsbär, plommon, svart te och rosmarinPrimitivo Fylligt och fruktigt, mjuka, eleganta tanniner och välbalanserad syra.Teresamanara Chardonnay Doft av kryddor och exotiskt frukt tillsammans med fattoner – en ekad Chardonnay när den är som bäst.[/one_third_last]
Syrah 2016
Domaine de Brescou, Franska viner, Languedoc, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Kryddig, mustig, fyllig, att Languedoc numer producerar kvalitetsviner har väl ingen missat. Djupt röd färg med dragning åt lila. Utvecklad doft med inslag av plommon, körsbär, vitpeppar och ek. Ett vin med stor kropp, fylligt, fruktigt och kryddigt. Passar främst till rätter av lamm- eller nötkött men också mycket bra ihop med kraftigare rätter på fläsk. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
| [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] | [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] | [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] |
| Fyllighet | Strävhet | Fruktsyra |
PASSAR TILL
 Buffé |  Fisk |  Fågel |  Gris |
[/one_third_last]
Valpolicella Blandlåda Rött
BlackFriday, Blandlådor med vin & vinpaket, Fratelli Vogadori, Italien, Rött vin, Valpolicella[two_third]
Om detta vinpaket:
Detta vinpaket innehåller tre olika viner ifrån Italiens Valpolicella Classico som är Italiens andra största DOC område.Det området främst gjort sig känt för är varumärkena Ripasso och Amarone som detta paket innehåller tillsammans med Valpolicella Classico.Här är vinpaketet som bjuder både gott rödvin till middagen och ostbrickan.Utmärkta viner till rätter på vilt, lamm och nöt. Även ett utmärkt komplement till charkuterier och mogna ostar. [/two_third][one_third_last]Kort om vinerna:
Ripasso Superiore DOC Ett fylligt, välbalanserat vin med mjuk och kryddig eftersmak.Amarone della Valpolicella Classico Ett vin med stor kropp och en lång, nyanserad eftersmak. Valpolicella Classico DOC Ett fylligt, mjukt vin med välbalanserad fruktsyra och en för området typisk mandelton i eftersmaken. [/one_third_last]
Vinböndernas UTVALDA (Vinprenumeration) 12 Flaskor
Blandlådor med vin & vinpaket, Ekologiskt vin, Rioja, Rosévin, Rött vin, Spanien, Vinprenumeration, Vitt vin I utvalda vinprenumerationspaketet kvartal 1 2021 har vi valt viner från vingården Artisan i Burgenland, Österrike.
1998kr/låda varje 3 månader