Revello Blandlåda Prestige
1749kr/låda
Om detta vinpaket:
Här är lådan med tre olika viner ifrån producenten Fratelli Revello från Italiens Piemonte.
Vinerna från Piemonte är vanligtvis ganska friska och har ganska mycket tanniner. Vinerna i den här lådan passar mycket bra till rätter av kött och till kraftiga pastarätter
Kort om vinerna:
2st Langhe Nebbiolo DOC
Ett otroligt välbalanserat vin med strukturerade tanniner och ordentlig fruktsyra.
2st Barbera d´Alba DOC
Ett mycket fruktdrivet vin med stor kropp, välbalanserad fruktsyra och mjuka tanniner.
2st Barolo DOCG
Kraftfull och lång eftersmak med välbalanserade tanniner.
I lager
2st Barolo
Djup rubinröd färg och en mycket komplex, nyanserad doft. Inslag av mogna plommon, örter, salvia och läder. Kraftfull och lång eftersmak med välbalanserade tanniner.
Serveras med fördel till rätter av nöt, vilt eller lamm. Med lite ålder på nacken blir de kärva tanninerna snällare och integreras med frukten i vinet. Bör luftas 1-2 timmar.
2st Langhe Nebbiolo
Rubinröd färg. Doften är mycket nyanserad med inslag av körsbär, plommon, nypon, peppar och kakao. Ett otroligt välbalanserat vin med strukturerade tanniner och ordentlig fruktsyra.
Passar utmärkt ihop med vällagade rätter av nöt, vilt eller lamm. Serveras till mustiga grytor, en bättre bit kött eller till söndagssteken.
2st Barbera d’Alba
Rubinröd färg med dragning åt lila. Stor, nyanserad doft med inslag av körsbär, blåbär, örter och viol. Ett mycket fruktdrivet vin med stor kropp, välbalanserad fruktsyra och mjuka tanniner.
Servera till pasta med strimlad biff eller svamp, eller till lättare rätter av nöt, fågel eller fläsk.
UPPTÄCK FRATELLI REVELLO
PRODUCENT:
Fratelli Revello
Vingården Fratelli Revello i La Morra, Piemonte, drivs idag av bröderna Carlo och Lorenzo Revello. Under 50-talet ägdes marken av byns församling S. Martino di La Morra medan verksamheten hyrdes ut till farfar Revello med söner. Till en början såldes druvorna av till större producenter och först 1967 gjordes den första egna produktionen. Tidigt 90-tal tog Carlo och Lorenzo över driften från sin far och farbror. Sedan dess har de arbetat hårt med att minska skördeuttag såväl som experimenterat med nya tillvägagångssätt, allt för att skapa dagens komplexa och välgjorda viner. Fratelli Revellos viner röner varje år nya framgångar i så väl Italien som internationellt.
LAND / OMRÅDE:
Italien / Piemonte
Piemonte är främst förknippat med högkvalitativa viner från Barolo och Barbaresco men är kanske nästan lika känt för sötsliskig Asti Spumante. I Piemonte finner man flera av Italiens DOC och DOCG, de flesta odlar blå druvor men i såväl Roero som Gavi produceras torra vita viner. Piemonte omringas av bergskedjor i tre väderstreck, något som bidrar till regionens varierade klimat och topografi. Detta i samspel med kalk- och mineralhaltig jord samt stor skicklighet hos vinmakarna resulterar i en region som framställer några av Italiens främsta viner.
Terreno Blandlåda Classico
Blandlådor med vin & vinpaket, Dessertvin, Italien, Rött vin, Terreno, Toscana[two_third]
Om detta vinpaket:
Här är vinpaketet som hjälper till både under middagen och till efterrätten.Detta vinpaket består av tre olika viner från Chianti Classico, hjärtat av Toscana. Två röda viner och ett dessertvin.Här får ni två röda kryddiga viner med rejäl fruktsyra och välbalanserade tanniner. Servera till rätter av nöt och lamm, gärna ihop med salvia, rosmarin och vitlök.Dessertvinet, Vin Santo är ett sött vitt vin med välbalanserad fruktsyra och viss kryddighet i avslutet. Servera till mandelskorpor eller en vällagrad ost.[/two_third][one_third_last]Kort om vinerna:
Chianti Classico DOCG Ett kryddigt vin med rejäl fruktsyra och välbalanserade tanniner.Chianti Classico Riserva DOCG Ett komplext och mycket välbalanserat vin med lång eftersmak.Vin Santo DOC Ett sött vin med välbalanserad fruktsyra och viss kryddighet i avslutet. [/one_third_last]
Apulien Blandlåda Elegant
Apulien, Blandlådor med vin & vinpaket, Cantele, Italien, Rött vin[two_third]
Om detta vinpaket:
Här är vinpaketet som med fördel öppnas till en smakrik middag på kött eller till goda ostar.Detta vinpaket består av sex flaskor vin från Apulien, Italien. Tre olika fylliga, kryddiga och smakrika viner gjorda på druvorna Primitivo och Negroamaro.Servera till rätter av nöt eller lamm, pasta eller mogna ostar med mycket sälta.[/two_third][one_third_last]Kort om vinerna:
Amativo IGT Salento Rosso Fylligt och rejält med mycket frukt och en kryddig, lång eftersmak.Negroamaro IGT Salento Ett fylligt och smakrikt vin med välbalanserad fruktsyra och tanniner.Salice Salentino Riserva DOC Stor, kryddig doft med inslag av körsbär, plommon, svart te och rosmarin [/one_third_last]
Vinbondens LILLA (Vinprenumeration) 6 Flaskor
Domaine de Brescou, Ekologiskt vin, Franska viner, Languedoc, Rött vin, Vinprenumeration, Vitt vin
Terreno Blandlåda Elegant
Blandlådor med vin & vinpaket, Italien, Rött vin, Terreno, Toscana[two_third]
Om detta vinpaket:
Här är vinpaketet som gärna kombineras med god mat.Detta vinpaket består av tre olika viner från Chianti Classico, hjärtat av Toscana. Tre klassiska viner som är producerade på druvorna Merlot, Cabernet Sauvignon och Sangiovese.Här får du en kombination med ett stort utvecklat vin som gärna serveras till risotto, smörstekt Karl-Johanssvamp, färsk tryffel och pecorino.Ett komplext och välbalanserat vin som med fördel serveras till rätter av nöt och lamm, gärna ihop med salvia, rosmarin och vitlök.Ett kryddigt vin med rejäl fruktsyra och välbalanserade tanniner. En riktig klassiker som även detta gör sig fint med nöt eller lam, gärna med färska örter och vitlök.[/two_third][one_third_last]Kort om vinerna:
A Sofia Stor, expressiv doft med inslag av torkade körsbär, salvia och sandelträ.Chianti Classico Riserva Avnjutes till en bättre bit kött.Chianti Classico Klassisk så det förslår, en Chianti Classico av högsta kvalitet! [/one_third_last]