1898,00kr
Om detta vinpaket:
Här är lådan med tre olika viner ifrån producenten Fratelli Revello från Italiens Piemonte.
Vinerna från Piemonte är vanligtvis ganska friska och har ganska mycket tanniner. Vinerna i den här lådan passar mycket bra till rätter av kött och till kraftiga pastarätter
Kort om vinerna:
2st Langhe Nebbiolo DOC
Ett otroligt välbalanserat vin med strukturerade tanniner och ordentlig fruktsyra.
2st Barbera d´Alba DOC
Ett mycket fruktdrivet vin med stor kropp, välbalanserad fruktsyra och mjuka tanniner.
2st Barolo DOCG
Kraftfull och lång eftersmak med välbalanserade tanniner.
Slut i lager
2st Barolo
Djup rubinröd färg och en mycket komplex, nyanserad doft. Inslag av mogna plommon, örter, salvia och läder. Kraftfull och lång eftersmak med välbalanserade tanniner.
Serveras med fördel till rätter av nöt, vilt eller lamm. Med lite ålder på nacken blir de kärva tanninerna snällare och integreras med frukten i vinet. Bör luftas 1-2 timmar.
2st Langhe Nebbiolo
Rubinröd färg. Doften är mycket nyanserad med inslag av körsbär, plommon, nypon, peppar och kakao. Ett otroligt välbalanserat vin med strukturerade tanniner och ordentlig fruktsyra.
Passar utmärkt ihop med vällagade rätter av nöt, vilt eller lamm. Serveras till mustiga grytor, en bättre bit kött eller till söndagssteken.
2st Barbera d’Alba
Rubinröd färg med dragning åt lila. Stor, nyanserad doft med inslag av körsbär, blåbär, örter och viol. Ett mycket fruktdrivet vin med stor kropp, välbalanserad fruktsyra och mjuka tanniner.
Servera till pasta med strimlad biff eller svamp, eller till lättare rätter av nöt, fågel eller fläsk.
UPPTÄCK FRATELLI REVELLO
PRODUCENT:
Fratelli Revello
Vingården Fratelli Revello i La Morra, Piemonte, drivs idag av bröderna Carlo och Lorenzo Revello. Under 50-talet ägdes marken av byns församling S. Martino di La Morra medan verksamheten hyrdes ut till farfar Revello med söner. Till en början såldes druvorna av till större producenter och först 1967 gjordes den första egna produktionen. Tidigt 90-tal tog Carlo och Lorenzo över driften från sin far och farbror. Sedan dess har de arbetat hårt med att minska skördeuttag såväl som experimenterat med nya tillvägagångssätt, allt för att skapa dagens komplexa och välgjorda viner. Fratelli Revellos viner röner varje år nya framgångar i så väl Italien som internationellt.
LAND / OMRÅDE:
Italien / Piemonte
Piemonte är främst förknippat med högkvalitativa viner från Barolo och Barbaresco men är kanske nästan lika känt för sötsliskig Asti Spumante. I Piemonte finner man flera av Italiens DOC och DOCG, de flesta odlar blå druvor men i såväl Roero som Gavi produceras torra vita viner. Piemonte omringas av bergskedjor i tre väderstreck, något som bidrar till regionens varierade klimat och topografi. Detta i samspel med kalk- och mineralhaltig jord samt stor skicklighet hos vinmakarna resulterar i en region som framställer några av Italiens främsta viner.
Nero della Spinosa IGT 2014
Colleverde, Ekologiskt vin, Italien, Rött vin, Toscana[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor.[/tcol] [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] En "supertoscanare" på 100 % Syrah, fottrampad och spontanjäst som på romartiden! Djup rubinröd färg. Ett kraftigt vin med doft av björnbär, choklad, svartpeppar och läder. Stor kropp med välbalanserade tanniner och lång eftersmak. Kombineras med fördel till alla typer av viltkött, såsom älg och hjort. Även finare delar på oxe och lamm är bra komplement till detta fylliga vin. [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="90" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="90" align="center"] | [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] | [chart percentage="80" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="80" align="center"] |
Fyllighet | Strävhet | Fruktsyra |
PASSAR TILL
Nöt | Vilt | Lamm |
[/one_third_last]
Vinbondes utvalda 12 flaskor
Blandlådor med vin & vinpaket, Ekologiskt vin, Rioja, Rött vin, Spanien, Vinprenumeration, Vitt vinVinbondens LILLA (Vinprenumeration) 6 Flaskor
Ekologiskt vin, Rioja, Rött vin, Vinprenumeration, Vitt vinBelle Lurette 2016
Domaine de Cébène, Ekologiskt vin, Franska viner, Languedoc, Nyheter, Rött vin[two_third] [table type="striped_minimal"] [trow] [tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. [/tcol] Mogen doft av körsbär och en karakteristisk mineralet. Mjuka integrerade tanniner. [/trow] [/table] [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] [/two_third] [one_third_last] KARAKTÄR
[chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] | [chart percentage="50" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="50" align="center"] | [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] |
Fyllighet | Strävhet | Fruktsyra |
PASSAR TILL
Nöt | Lamm | Vilt | Ost |
[/one_third_last]