Tentation blanc AOC 2018
Tentation blanc AOC 2018
990kr/låda
| Säljs i låda om 6 flaskor. 990/ låda,165 kr/ flaska |
Härliga toner av grapefrukt och mineral. Frestande och frisk syra.
Gulfärgat med lite guldskimmer. Doft av citrusfrukter och sommarblomster. Vinet är torrt och fruktigt av medsmak av citrus, honung och torkadfrukt.
Passar till grillad fisk eller skaldjur
I lager
Serveringstemperatur: 8-10°C
Vinifiering: Manuell skörd.Fermentation såväl som lagring sker på ståltank.
Jordmån: Skiffer och kvarts.
Lagring: Öppnas 2019-2020.
UPPTÄCK CLOS CIBONNE
PRODUCENT: Clos Cibonne
Domaine Clos Cibonne är en liten, familjeägd vingård strax utanför Le Pradet i Provence. Femton hektar av skiffer och kvarts är grunden för de 20-60 år gamla vinstockarna, de flesta av sorten Tibouren. Huvudbyggnaden uppfördes för nästan 250 år sedan medan vinproduktion endast pågått det senaste seklet, idag i regi av Brigitte och Claude Deforges. Familjen Deforges fokuserar på framställning av roséviner vilket står för 75 % av den totala produktionen .
LAND / OMRÅDE: Frankrike/ Provence
Provence är hemvisten för de främsta rosévinerna. Området som sträcker sig mellan Arles i väst och Nice i öst är känt för sina bleka, strama och eleganta viner. I Provence trängs vinodlingarna med garrigue, en låg buskvegetation bestående av lavendel, rosmarin och salvia, något som också sägs ge smak åt vinerna. Om det stämmer eller ej låter vi vara osagt, men att roséerna går fantastisk ihop med traktens fiskgrytor och örtkryddade köttbitar kan vi skriva under på.
Apulien Blandlåda Vitt
Apulien, Blandlådor med vin & vinpaket, Cantele, Italien, Vitt vin[two_third]
Om detta vinpaket:
Detta vinpaket består av tre olika vita viner gjort på tre olika druvor från Apulien, Italien.Servera som aperitif, till vegetariskt, fisk och skaldjur[/two_third][one_third_last]Kort om vinerna:
2st Chardonnay Fylligt och smakrikt med lång eftersmak och fin balans.2st Verdeca Friskt och fruktigt med komplex eftersmak.2st Fiano Ett friskt vin med smak av citrus, vita vinbär och honung.[/one_third_last]
Slutsåld
Chardonnay 2015
Domaine de Brescou, Franska viner, Languedoc, Vitt vin [two_third]
[table type="striped_minimal"]
[trow]
[tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. 690/ låda, 115kr/ flaska[/tcol]
[/trow]
[/table]
[spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Languedocs soldränkta vinodlingar ger Chardonnay med karaktär.Gul färg. Stor doft av gula äpplen, citrus och mineral samt en touch av ek. Ett mjukt, fylligt vin med frisk syra och vissa inslag av vanilj.Passar främst till fet fisk eller rätter av kyckling och ljust kött. Även ett bra buffévin.
[/two_third][one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
PASSAR TILL
[
[/one_third_last]
| [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] | [chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"] | [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] |
| Fyllighet | Sötma | Fruktsyra |
 Buffé |  Fisk |  Fågel |
Welschriesling Pure 2018
Artisan, Burgenland, Österrike, Vitt vin [two_third]
[table type="striped_minimal"]
[trow]
[tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. 720 kr/ låda, 110 kr/ flaska[/tcol]
[/trow]
[/table]
[spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Ett brilliant vitt vin på druvan Welchriesling!Halmgul färg. Doft av hö, gult äpple, vitpeppar och citrus.
Ett lätt frisk vin som passar utmärkt som aperitif till fisk eller en krispig sallad.[/two_third][one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”]
PASSAR TILL
[/one_third_last]
720kr/låda| [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] | [chart percentage="10" size="60" barcolour="800000" trackcolour=" content="10" align="center"] | [chart percentage="30" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="30" align="center"] |
| Fyllighet | Sötma | Fruktsyra |
| Fisk |  Aperitif |
Blanc de Brescou 2016
Domaine de Brescou, Franska viner, Languedoc, Vitt vin [two_third]
[table type="striped_minimal"]
[trow]
[tcol]Säljs i låda om 6 flaskor. 930/ låda, 155kr/ flaska[/tcol]
[/trow]
[/table]
[spb_blank_spacer height="20px" width="1/1" el_position="first last”] Languedocs soldränkta vinodlingar ger vita viner med karaktär.Ljusgul färg. Blommiga dofter med toner av äpple och päron. Ett balanserat, fräscht vin med en rund eftersmak.Passar främst som aperitif och till lättare tilltugg. Men även till rätter med fisk och fågel.
[/two_third][one_third_last] KARAKTÄR [spb_blank_spacer height="30px" width="1/1" el_position="first last”]
PASSAR TILL
[/one_third_last]
930kr/låda| [chart percentage="70" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="70" align="center"] | [chart percentage="10" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="10" align="center"] | [chart percentage="60" size="60" barcolour="#800000" trackcolour=" content="60" align="center"] |
| Fyllighet | Sötma | Fruktsyra |
| Aperitif | Fisk | Fågel |